純米吟醸

特撰

山形県が誇る出羽燦々の旨みがダイレクトに伝わる一本。優しい米の甘みの中に、きりっと引き締まった旨味が凝縮された、すっきりとした食中酒です。

原料米

蒸米 出羽燦々／麹米 美山錦

米の作り手

杜氏 本木勝美 特別栽培（出羽燦々）・羽黒酒米研究部会 小泉俊樹（美山錦）

精米歩合

60%

アルコール度

15.5%

日本酒度

±0

酸度

1.3

アミノ酸度

1.0

貯蔵・熟成温度

+6℃

• 1.8L¥3,200税別
• 720ml¥1,600税別

「白露垂珠」は専門店様への直送限定品です。蔵ショップでもお求めいただけます。