純米吟醸原酒 改良信交55

GENESIS

長期熟成によるまろやかさと、深みのあるシャープな味わい。

緑黄色野菜のグリルやソテーと素晴らしい相性です。

原料米

改良信交 100%（羽黒型特別栽培）

米の作り手

杜氏 本木勝美 特別栽培

精米歩合

55%

アルコール度

17.5%

日本酒度

±0

酸度

1.3

アミノ酸度

1.4

貯蔵・熟成温度

+6℃

• 1.8L 藍色¥4,300税別
• 720ml 生詰¥2,400税別

「白露垂珠」は専門店様への直送限定品です。蔵ショップでもお求めいただけます。